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Recetas tradicionales

Cazuela De Arroz Y Frijoles Picantes

Cazuela De Arroz Y Frijoles Picantes



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Actualizado el 17 de julio de 2017

1

taza de salsa de enchilada roja Old El Paso ™

1

taza de frijoles negros enlatados, escurridos

2

tazas de arroz blanco, cocido

1

taza de queso cheddar rallado

1

taza de queso Monterey Jack con jalapeños, rallado

3/4

taza de granos de elote, escurridos

Cilantro para decorar (opcional)

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  • 1

    Precalienta el horno a 350 ° F.

  • 2

    Combine la salsa de enchilada con los frijoles, el arroz cocido, 1/2 taza de queso cheddar, 1/2 taza Monterrey Jack y 1/2 taza de maíz en un tazón grande. Mezclar bien.

  • 3

    Coloca la mezcla en una cazuela de 8x8.

  • 4

    Espolvorea el resto del queso y el maíz.

  • 5

    Hornee durante 30-35 minutos o hasta que el queso se derrita y burbujee.

Consejos de expertos

  • El maíz puede estar enlatado o congelado, solo asegúrese de que estén bien colados o descongelados antes de usarlos.

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Más sobre esta receta

  • ¡Te va a encantar esta cazuela de arroz! Es delicioso y muy fácil de hacer. Si estás buscando formas de cortar la carne de tu dieta, esta es una opción ideal, esta vez usé queso Monterey Jack con jalapeños, dándole un toque picante, pero también puedes usar la versión sin jalapeño si lo prefieres. ¡y cuéntame cómo te gustó!

Ver el vídeo: Chilli - Mi Receta