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Huevos Rellenos Japoneses

Huevos Rellenos Japoneses


  • Preparación 30min
  • Total30min
  • Porciones12

Mejora tus huevos rellenos con divertidos sabores de inspiración japonesa. ¡El wasabi picante, la sabrosa salsa de ajo y chile y la soja terrosa harán que tus huevos pasen de ser comestibles a increíbles!MAS +MENOS-

Actualizado el 20 de septiembre de 2016

Ingredientes

12

huevos duros, pelados

4

cucharaditas de salsa de ajo y chile

2

cebollas verdes, finamente cortadas al bies

1

cucharada de hojas de cilantro frescas picadas

1/4

cucharadita de sal marina en escamas

Pasos

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  • 1

    Corta los huevos por la mitad a lo largo. Deslice las yemas en un tazón mediano; machacar con tenedor.

  • 2

    Revuelva la mayonesa, la salsa de ajo y chile, la salsa de soja y la pasta de wasabi en las yemas. Rellena las claras con la mezcla de yema de huevo, amontonando ligeramente. Cubra y refrigere hasta por 24 horas. Antes de servir, cubra con cebollas verdes, cilantro y sal.

Consejos de expertos

  • Para un sabor ahumado un poco más, use sal marina ahumada en lugar de la normal.
  • ¿Sensible al wasabi? Use solo 1/2 cucharadita de pasta de wasabi.

Información nutricional

Información nutricional

Tamaño de la porción: 1 porcion
Calorías
120
Calorías de grasa
90
% Valor diario
Grasa total
10g
15%
Grasa saturada
2 1/2 g
12%
Grasas trans
0g
Colesterol
190 mg
63%
Sodio
3560 mg
148%
Potasio
80 mg
2%
Carbohidratos totales
1 g
0%
Fibra dietética
0g
0%
Azúcares
0g
Proteína
6g
% Valor diario*:
Vitamina A
6%
6%
Vitamina C
0%
0%
Calcio
2%
2%
Planchar
4%
4%
Intercambios:

0 almidón; 0 fruta; 0 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne muy magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 1 grasa;

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías.


Ver el vídeo: Huevos rellenos de Atún Dolores